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營養醫學減重

營養醫學減重

有減重經驗的朋友應該都會同意,要在短時間瘦下幾公斤其實並不太困難,但困難的是後續維持部分。
也有不少人是在減重初期到達一定效果後便步入「停滯期」,又或在減去一定體重後迅速反彈,再減重時卻倍感吃力。

成功減重後維持體重的失敗率極高(> 80%) ,很大一部分的原因是由於身體保持能量儲存的適應過程:「代謝適應」,以及減重過程中過度的肌肉流失,都會使得基礎代謝率降低。

何謂代謝適應?
簡單來說,「代謝適應」是指身體在體重明顯下跌期間,所出現的一系列生理變化。這些改變可理解為體內的一種平衡機制,目的為減少能量消耗和增加食慾,以防止身體持續出現巨變。

肌肉流失也會導致基礎代謝率降低
另外,雖然減重的主要目標都是減少體內脂肪,但常常不可避免的也減少了肌肉質量。
而肌肉質量是基礎代謝率的主要決定因素,肌肉質量減少會導致基礎代謝率的降低,從而導致體重重新增加。

避免基礎代謝率降低的減重策略
基礎代謝率降低,除了很快導致減重進入停滯期,也會導致減重後的體重復胖。
因此,成功的減重計劃必須將減少「代謝適應」及避免肌肉質量的下降得有效的措施納入患者的治療中,否則以「溜溜球效應」的形式失敗是不可避免的。

1. 增加蛋白質攝取:有助減少肌肉流失,避免基礎代謝率大幅下跌。此外,蛋白質亦能增加飽肚感,減少過量進食,同時也增加進食消化生熱反應 。
2. 進行阻力訓練:研究指出適量加入阻力訓練可增加對肌肉的刺激,配合上述高蛋白質飲食,有助減少流失(甚至增加)肌肉量,改善體脂比率,同時避免基礎代謝大幅下跌
3. 避免過度急速減重:漸進式減重更減低體脂肪及保存基礎代謝。

減重
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全能家醫診所,營養醫學減重,專業團隊為您提供全方位的健康指導和治療方案。

看診醫師:
黎雨青醫師
陳鴻文醫師
陳順天醫師

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